◆安納芋とツナのココットカマン


<材料>1人分
安納芋        40g
カマンベールチーズ  半分
玉ねぎ        大さじ1/2
ツナ缶        大さじ1
マジックソルト    適量

<作り方>
① 厚めに皮をむいた安納芋を食べやすい大きさに切り、5分程度水にさらす。
② 横半分にスライスしたカマンベールをココットに入れる。
③ 柔らかくなるまで安納芋をレンジにかける。
④ 玉ねぎはみじん切りにし、15秒ほど(透き通る程度)までレンジにかける。
⑤ 安納芋、玉ねぎ、油を切っていないツナを混ぜ、②にのせる。
⑥ マジックソルトをかけ、チーズが溶けるまでレンジにかけたら完成。